Viaggiando per il Salento è ancora possibile trovare le tracce lasciate dagli antichi popoli che hanno reso questo angolo d’Italia un luogo incantevole e indimenticabile. Questo è vero tanto per le meravigliose coste quanto per l’affascinante entroterra, ma anche per le opere dell’uomo. L’architettura, per esempio, mostra la grande abilità tecnica e ingegneristica del popolo del Salento: gli archi magnifici, le sontuose volte a botte e le splendide volte a crociera che sono presenti negli edifici antichi sono una prova dell’abilità dei costruttori.
Il tessuto urbano che ha caratterizzato i paesi del Salento è ancora perfettamente conservato grazie alla preservazione di tutte le condizioni economiche e sociali che l’hanno originato ed esprime una grande armonia tra l’ambiente urbano e la campagna, tra il bisogno della collettività di trovare risorse e i beni offerti dalla natura. Le aree edificate hanno avuto uno sviluppo sostanzialmente orizzontale intorno a importanti assi stradali o intorno alla piazza principale del paese in cui si trovano la chiesa e il campanile.
Gli abitanti del Salento usavano una pietra calcarea tenera per costruire le loro case e con le pietre estratte dal suolo costruivano rifugi e muretti a secco per delimitare i loro campi. Quei rifugi divennero vere e proprie abitazioni in cui vivevano intere famiglie. Ne esistono di varie forme, ma la tecnica di costruzione è sempre la stessa; infatti, tutte hanno il tetto a volta.
La tecnica utilizzata per costruire i tetti è molto antica. Deriva dall’abilità costruttiva dei Romani, ma è stata adattata ai materiali disponibili nel Salento, la pietra leccese, una roccia sedimentaria che può essere lavorata facilmente e garantisce solidità e durabilità allo stesso tempo.
I costruttori usavano costruire vari tipi di volte: a spigolo, a stella e a crociera.
Le volte a spigolo sono simili alle volte a crociera, ma il loro centro è chiuso in una chiave di volta che esercita le giuste spinte che garantiscono l’equilibrio di tutta la struttura. Tutte le forze sono scaricate sui quattro pilastri. Questo tipo di volte sono adatte per la costruzione di stanze piccole e di medie dimensioni poiché l’arco laterale rotondo renderebbe la struttura troppo alta.
Le volte a stella, invece, hanno un pilastro angolare ad L. Questo tipo di volte era adatto alla costruzione di stanze grandi, di almeno 36 metri quadrati. Le case erano costruite quasi esclusivamente con questa tecnica che garantiva grande durata e resistenza ai crolli e al logorio del tempo. Questo tipo di volte garantisce un eccellente isolamento termico, soprattutto in estate, quando il caldo nel Salento può essere davvero impietoso. Attualmente, l’interesse per le case a volta è in crescita, grazie anche all’abilità dei maestri che propongono la costruzione di questo tipo di soffitti e la ristrutturazione di quelli antichi.
Le volte a crociera derivano dall’intersezione di due volte a botte e sono limitate da quattro archi perimetrali.
Attualmente, gli investitori immobiliari stanno mostrando un rinnovato interesse per questo tipo di costruzioni, poiché considerano le vecchie “pajare” e le case con le volte a stella come edifici ecologici e salubri realizzati con materiali locali naturali.
I materiali per costruire una casa ecologica devono essere scelti molto accuratamente, poiché il loro valore va oltre la funzione per cui sono usati. Sono parte di un complesso sistema in cui tutto deve contribuire al benessere delle persone che ci vivono.
La scelta dei materiali non deve essere fatta in modo superficiale, è necessario valutare le conseguenze che essi potrebbero avere sull’ambiente domestico, cioè sull’ambiente interno della casa, sulle persone che vivono lì e sulla solidità della casa. Nella selezione del materiale più adatto è necessario prendere in considerazione che i materiali locali sono legati al clima, alla cultura e alle abitudini di vita; perciò, il loro impatto sulla salute è già stato sperimentato. Il materiale usato per costruire una casa dovrebbe essere adatto per mantenere la temperatura giusta all’interno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Nonostante ciò, i muri devono essere costruiti per garantire una corretta ventilazione in modo che l’umidità non origini muffa. I muri devono avere un’adeguata igroscopicità, il materiale, cioè deve assorbire e liberare il vapore. I mattoni di tufo, carparo e pietra leccese sono igroscopici, così come l’intonacatura a calce.
Gli investitori che cercano opportunità d’investimento vantaggiose hanno una grande varietà di possibilità d’acquisto a loro disposizione in questa magica regione. Possono acquistare vecchie masserie da ristrutturare per trasformarle in agriturismi, case vacanza, terreni agricoli, oliveti, appartamenti fronte mare con box auto in famose località turistiche, terreni edificabili, case in campagna o appartamenti in multiproprietà.
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